Olhar estrangeiro

Na novela "A Feia Mais Bela", o projeto de Letty para alavancar a Conceitos é um projeto de divulgação internacional chamado Turismo Gastronômico Nacional, idéia simples e eficiente em todos os propósitos: uma série de vídeos divulgando os pratos típicos do país [México] e seu povo para atrair visitantes do mundo todo.

O Brasil tem extensão territorial tão grande quanto e uma variedade culinária talvez maior, por conta de todos os imigrantes que formam a população, mas o mais próximo que vi sobre o assunto é uma série que passou na Cultura baseado em obra de Câmara Cascudo, uma coisa mais antropológica e intelectual - que tem seus méritos, claro. Do que eu mais gosto, no entanto, é uma outra série feita por um francês e que é transmitida num monde programa na TV Record, o Diário do Olivier, niqui o rapaz viaja pelo Brasil num Fusca verde atrás daquelas comidinhas típicas de cada lugar, feitas por pessoas da região. É uma delícia assistir o deslumbramento dele com coisas que poderiam passar batido por um olhar blasé, o modo como ele eleva as pessoas que encontra no caminho, oferecendo a cada um o respeito a que eles [nós todos, de modo geral] não estão acostumados, com uma dose generosa de humor e simpatia. Se antes eu o achava um carinha bonitinho, hoje em dia sou fã declarada.